Poftă bună oaspeți!

Poftă bună oaspeți!

“Se zice că gusturile nu se discută...
La noi - Da! Le discutăm și dumneavoastră decideți”!

Aperitive

Piftie

Diferite sorturi de carne
Șubă

Pește și legume
Salamuri asortate

Diverse sorturi de salam
Rulade din carne

Pregătite din carne proaspătă de fermă
Brânzeturi

Diverse sorturi de brânză
Tort din clătite

Servit cu diverse topping-uri

Salate

Legume asortate

Legume proaspete de fermă
Salată boeuf

Pregătită în mod tradițional
Salată de vinete

Pregătită în mod tradițional
Salata HANULUI

Legume și căpșuni plăcut asezonate

Platouri principale

Mămăligă

Fiartă la ceaun
Sărmăluțe moldovenești cu smântâna

Pregătite în mod tradițional
Sarmaluțe ardelenești cu ardei iute

Pregătite în mod tradițional
Pește la cuptor cu mujdei

Pregătit în mod tradițional
Chifteluțe în sos Bechamel

Pregătite în mod tradițional
Julien

Pregătit în mod tradițional
Colțunași

Pregătiți în mod tradițional
Clătite cu brânză dulce

Pregătite în mod tradițional

Ciorbițe

Zeamă moldovenească

Pui și cu tăieței
Ciorbiță de perișoare

Pregătită în mod tradițional
Soleankă

Ciorbă tradițional moldovenească

Desert

BABĂ neagră

Cel mai delicios desert, desertul copilăriei, cu mama și bunicile noastre alături. Și, mai ales, cu multe neamuri in jurul mesei.

Băuturi

Ceaiuri

Sosite din România sau, unele culese de prin pădurea Hanului, sunt prezente lângă acest desert delicios.
Bineînțeles, și cafeluța

… care ne face să medităm … despre viață … cu gândul Acasă.

De la lume adunate ...

Multumesc pentru o zi de poveste asezonata cu oameni buni,mancare atat de frumos aranjata incat parca nu-ti venea sa o gusti, revederi de suflet si un ceva nedefinit dar pregnant in aer.
— Iulia Mocioc
Client
Doamne ajuta! Violeta Martin Moraru: dupa inima ca pinea calda abia scoasa din cuptor si gindul ca un cer fara nor.( acum mi-a venit din senin ca doar romanul s-a nascut poet), eu asa te-am simtit desi te-am intitlnit prima data ...
— Angy Tina Barbu
Client
De acolo se trage frumusetea Hanului Moldovenesc...de la casa din marginea satului, langa iaz, padure si fanete. Dorul de trecutul frumos ti-au determinat visele din viitor.
— Viorica Axente
Client
Multumesc Violeta Martin Moraru pentru caldura cu care ne-ati primit si ne-ati servit la petrecerea noastra pentru aniversarea celor 25 de ani de casatorie. Va multumesc ca ne-ati inchiriat acest loc de vis care ne-a amintit de locul unde ne-am cunoscut eu cu sotul meu. Am petrecut 24 de ore de vis la hanul Moldovenesc in St Colomban unde am fost foarte rasfatati cu mancarea delicioasa si cu serviciile pe care ni le-ati oferit.
— Nicoleta Florea
Client